2020高雄-易牙美食節「第25屆全國美食文化大展」
2、傳承廚師祭祀文化「君臣宴」。
3、結合飲食及觀光，推廣食當令、食在地之觀念。
我們舉辦的易牙美食節，屬全國性的美食節慶，當中包含君臣宴祭祀文化展示及10項廚藝競賽，每年皆有職業學校、科技大學學生及社會人士前來參賽。
廚藝競賽項目有：1、創意套餐競賽2、翻糖美學擺飾競賽3、老麵種麵包競賽4、藝術果凍花競賽5、鮮奶油蛋糕競賽6、翻糖工藝蛋糕競賽7、冷盤前菜競賽8、切雕盤飾競賽9、開胃小菜競賽10、水花片擺盤競賽
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