2020 鹿港四季紅冬歡活動 鹿溪宴

文化出發,打造了鹿港小吃的升級版「鹿溪宴」,將於11月28、29日在文小五預定地推出澎湃的鹿港美食饗宴,每天辦理225桌,兩天共450桌,歡迎喜愛鹿港美食的舊雨新知踴躍來嘗鮮。

鹿溪宴與傳統鹿港小吃有什麼不同?過去的小吃宴是匯集鹿港知名小吃於一桌,今年開始推出升級版,食材更鮮美,同時加上辦桌師傅的手路菜,呈現古早味在廟埕看戲吃辦桌的情境,燒燙燙新鮮上桌的美食,讓觀眾更融入鹿港的在地風情。

今年的鹿溪宴在前菜就有茶飲佐烏魚子、野生蝦猴酥、紹興香腸及蒲燒鰻。

主菜則是美味小肉包、魷魚肉羹、櫻花蝦芋丸、麵線糊、金錢蝦餅、鴨肉米糕、蚵仔煎、燕餃湯、白灼蝦、炸春餅等。

甜點方面有五行湯圓、朵雲XO、厚片牛舌餅、麻糬等,餐後伴手禮是每人一份的陶瓷紀念碗盤組,就是讓每個客人將用完的碗盤可以帶回家做紀念,碗盤上印有2020及兩頭跳躍的小鹿圖案,是今年專為鹿溪宴所設計;還有在地廠商曾榮獲金牌獎與精品獎,及通過食品認證的新吉發炊粉禮盒,美觀大方每桌兩盒,讓大家在吃飽飽之後還滿載而歸。

鹿溪宴包含了鹿港最夯的小吃,也有令人懷念的辦桌手路菜,由於鹿港位於台灣西部海岸線上,海產豐富,所以我們有鰻魚、蝦猴、烏魚子、白蝦等,融入我們在地的生態資源,呈現道地的美食。

在大家品嘗鹿溪宴的同時,活動也邀請到成立15年的無限人形劇團演出,這是台灣第一個專業COSPLAY劇團,展現另類的藝術,讓大家更具有古早時「看戲吃辦桌」的回味。

✅鹿溪宴開賣報名時間自11月17日上午8:30開始,每桌報名費用4千元,每場次225桌,名額為每場次網路報名50桌,傳真125桌,鎮公所現場報名50桌,共有兩場次。

✅報名網址 https://reurl.cc/5qa1ey
鹿溪宴

鹿溪宴

地址

號, No. 189鹿草路一段鹿港鎮彰化縣505


電話

886-4-7772006


活動日期

2020-11-28 00:00 ~ 2020-11-29 00:00


 鹿溪宴

鹿溪宴

 鹿溪宴

鹿溪宴