老楊方城市(老楊方塊酥)

老楊食品將創新的精神融入至傳統美食之中,希望將文化的傳承與對鄉土的熱愛發揚出去,於2016年成立「老楊方城市觀光工廠」為全台第一間方塊酥食品觀光工廠,擁有3500坪腹地,結合商場、生產線、娛樂的三合一之複合式經營,屬於一個寓教娛樂性質的食品觀光工廠。

老楊方塊酥於1979年創立在嘉義市民國路上,品牌名稱是為了感念早期教導其麵食技術的楊姓師傅,方以「老楊」命名。

草創期由於當時特殊的時空背景,在民國路附近是大面積的眷村,也使這個區域成為南北口味匯集處、居民口中的麵食街;而方塊酥改良自台灣早期眷村的燒餅。

為了能方便取食,且更加酥脆易存放,於是改良出「方塊酥」產品。


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地址

嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號


電話

886-5-2950520


開放時間

每日開放,09:30 AM~05:30 PM