蔗埕文化園區(蒜頭糖廠)
因民國90年納莉颱風造成廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務，而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場，而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」發展。
園區內的百年製糖工廠為最大的特色，雖然機器皆已停止運作，但是廠方仍規劃了一條參觀路線，如蔗板、糖蜜等質物展示，在導覽人員的講解下，讓遊客能清楚了解蔗糖的製造流程。
廠內的蒜頭糖廠為古樸的木造建築，可以在這裡搭乘五分仔小火車出遊去。
列車自車站出發往太保、南靖方向行駛，車上的導覽人員將為乘客講解沿途田園景致，包括已逐年減少白甘蔗田，另園內也有古色古香的建築可以欣賞，在此可以深深感覺到生活的進步。
民國93年底園區新景點生態公園開發完成，也兼具戶外教學的功能。
糖廠裡有許多獨特且道地的冰品值得嚐嚐，像是蒜糖紅豆冰棒、蔗埕紅豆清冰、薏仁及酸梅冰棒等等特殊的口味，讓您回味無窮喔！
蔗埕文化園區(蒜頭糖廠)
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地址
嘉義縣六腳鄉工廠村一號 （縣政府對面往北2公里）
電話
886-5-3800735
開放時間
08:00AM~05:00PM
票價
免費參觀
交通資訊
1.國道1號：於270K處下水上交流道，接嘉朴公路（168縣道）往太保方向，接太子大道（台糖祥和加油站旁）後循指標即可抵達。2.東西向快速道路：82快速道路向西（朴子市方向），下祥和交流道至平面道路，接學府路往北，接嘉朴公路（168縣道）往西（朴子方向），接太子大道（台糖祥和加油站旁）後循指標即可抵達。
